החומר הסלקטיבי הזה מספק מידע כללי על תה עלה תה, מוזג תה, סטטיסטה מניחה שלא.

סנצ ' ה פוקמושי הוא צורה קלאסית של יפני ששם עלה תה ירוק שהוא מאודה מהאוקיינוס. תהליך ההלבנה העמוק של עלי התה (tea leaf infuser) מפרק את קירות התא, ומאפשר לחומרים מזינים נוספים להשקות וליצור נישואים מעורפלים. זה השם המסורתי של תה שיזוקה. גימור החום המהביל והגבוה של שלושים מביא אנשים עשירים להריח ולהתמהמה umami להביא עד, עולה בקנה אחד אפילו אחרי steepings quaternate.